嶺岡牧を満喫する　嶺岡牧エクスカーション

　２月20日（日）に、千葉県酪農のさと主催の文化的小旅行「嶺岡牧エクスカーション」が行われる。

　嶺岡牧は、八代将軍徳川吉宗が酪農を始めた「日本酪農発祥之地」として知られていたが、科学的研究がほとんどなかったため、牧の範囲がどこまでか、どのような形をしていたかなど、基礎的なことさえ分かっていなかった。そこで、千葉県酪農のさとでは「嶺岡牧とは何か」を明らかにするため嶺岡牧調査を行い、その結果速報の一つとして現地に立って確認する嶺岡牧エクスカーションを行ってきた。

　今回は、「満喫！嶺岡牧の魅力」と題し、嶺岡牧スチュワードの案内で馬頭観音や美しい景色の写真を撮り、酪農家の汗や牛の表情を短歌に詠み、チッコカタメターノ料理など嶺岡牧起源の食べ物を食べ、嶺岡牧文化を感じ取るエクスカーションを行う。